大家都知道吃新鮮蔬菜水果對人體的好處，在本文章標題中提到的薺菜是一種白芥植物，上海恒遠根據資訊了解到了一則研究發現，它出了能當調味品食用，還有著一項您所想象不多的化學作用。
    來自英國國防科技實驗室和中央蘭開夏大學的研究人員發現，這種植物能用于探測化學戰爭物質，其中包括維埃克斯毒氣（VX，一種極其致命的極毒神經性毒氣）。吸收毒物45天后，人們就能從這種植物中探測到VX毒氣。
    上海恒遠RD試劑盒還從中了解到：科學家建議，白芥的相關能力或有助于提供凈化污染土壤的可能方式。